Рецепты для детей старше 3 лет предполагают довольно таки более широкой разнообразие, чем, к примеру, меню годовалых малышей. Однако родители с большой осторожностью вводят незнакомые продукты в рацион своего чада, что бы таким образом избежать неготивных последствий. Но, тем самым, они органичивают рацион правильного питания ребенка после 3 лет.
Представленных два блюда являются прекраснмы украшением вашего детского меню.
Пицца с тунцом
Ингредиенты (на 2 небольшие пиццы диаметром 13 см):
- 2 ч.л. томатной пасты;
- 150 г тунца;
- 1/2 сладкого болгарского перца;
- 10 шт. цельных маслин;
- 0.5 ст. мелко натертого сыра;
- 8 листьев базилика.
Способ приготовления:
Прогрейте духовку до 220°C и начните подготавливать пиццу к процессу выпекания. Для этого раскатайте тесто на 2 одинаковых круга диаметром примерно по 13 см. Затем равномерным слоем нанесите на обе пиццы томатную пасту, выложите слоями мелко порезанный тунец, болгарский перец, маслины и присыпьте сверху натертым сыром.
Запеките пиццы в духовке в течение 10 минут, после чего выложите их на тарелки. Перед подачей к столу украсьте полученные пиццы для детей листьями свежего базилика.
Дополнение: в данном рецепте тунец и грибы можно заменить на смесь из резаных ананасов с кусочками вареной колбасы.
Важно: питание ребенка от 3-х лет не предполагает включение в рацион острых специй, а так же жирных и копченых сортов колбасных изделий.
Овощные оладьи для детей
Ингредиенты (на 4 оладьи):
- 2 картофеля;
- 1 морковь;
- 2 кабачка;
- 125 г измельченных орехов;
- 1 нашинкованная луковица;
- 1/2 ст. муки (с разрыхлителем);
- 1/2 ч.л. соли;
- 1/4 ст. нашинкованной петрушки;
- 2 яичных желтка;
- 2 ч.л. оливкового масла.
Способ приготовления:
Очищенные овощи натрите на крупной терке, после чего добавьте к ним указанное количество орехов, лука, муки, соли, петрушки и яичных желтков. Теперь перемешайте полученную смесь до однородного состояния.
Хорошо прогрейте сковороду с оливковым маслом, сформируйте из полученной массы оладьи и обжарьте их с 2-х сторон в течение 5-8 минут (на каждую сторону).
После того, как ваши овощные оладьи будут готовы, остудите их и только после этого подавайте к столу.
Дополнение: предложенный рецепт оладей отлично сочетается со сметаной и различными супами, сваренными на основе говяжьего бульона.
Предложные рецепты можно дополнить отличным десертом, салатами из бананов.
И чтобы у вашего ребенка был всегда хороший аппетит, отличное самочувствие и успеваемость, не забываем включать в его ежедневный рацион витамины Wellness:
Для приобретения продукции Wellness в Беларуси со скидкой от 20 процентов, заполните ваши данные нажав на кнопку ниже: